Monday, December 4, 2017

author photo
Kulat Sisir Goreng Telur Hancur  | Assalamualaikum.. Hai korang semua apa khabar Cik Ash harap semuanya sihat walafiat ya. Baru menyempat nak update resepi ini dekat blog biasa la mood nak menaip dekat blog agak kurang bila memikir kesihatan ibu mentua sedang sakit loni..


Mentang-mentang la ada lagi kulat sisir ni Cik Ash mencuba buat style lain pulak goreng kulat sisir dengan telur buat hancur, saja-saja nak ubah kelainan sikit, tak kan la nak buat telur dadar sokmo kan.. hahahaha.. tapi yang telur dadar memang best sampai Cik Ash ni terliur tengok tapi nak buat macamner kena kawal makan Cik Ash ni alergik dengan telur hihihihi.. 

First time masak kulat sisir ni, alhamdulilah menjadi buat suami kata sedap makan tak payah lauk lain pun tak pe makan begitu dengan nasi berselera gak tu.. suami Cik Ash bab makanan memang simple sangat hihihihi.. Jomla tengok resepi yang Cik Ash buat dekat bawah ni sangat senang dan mudah jer. 


Resepi Kulat Sisir Goreng Telur Hancur 

Bahan-bahan 
2 biji telur 
2 biji lada hijau
1 biji bawang honland 
2 biji bawang putih 
sedikit kunyit
kulat sisir 
minyak untuk menumis
sedikit garam dan serbuk pati sedap

Cara membuatnya :-

1. Basuh kulat sisir bagi bersih dan toskan air tu. 
 2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga wangi. 
3. Masukkan lada hijau atau merah. Kacau  Sebentar. 
4. Kemudian masukkan la kulat sisir dan kunyit. Goreng hingga kulat sisir agak layu sebelum di masukkan telur. Tuang la telur itu ke dalam kuali lepas tu biarkan telur keras sedikit baru la digaulkan bersama-sama dengan kulat sisir. 
5.Perasakan dengan garam dan secukup rasa. 
6. Tutup api apabila kulat sisir dah lembut dan sebati dengan telur. 
7. Sedia untuk dihidangkan. 

Ok la,musim hujan loni sedap la makan kulat sisir ni tak makan lauk lain pun tak pe sangat.. nasi pun bertambah-tambah la jawabnya.. resepi simple sangat ni.. hahahahha..

This post have 46 komentar

avatar
Wani Sukarno delete December 4, 2017 at 11:08 AM

ya Allah lamanya tak make kulat sisir.. x jupo nyo wehh haa.. sedap jugak nampak buat macam ni.. x rajin buat huu

Reply
avatar
Miza Talib delete December 4, 2017 at 12:29 PM

Tak pernah makan tapi nampak sedap jew cik ash masak nak cuba jugak lah

Reply
avatar
Warisan Petani delete December 4, 2017 at 4:27 PM

memang sedap.
Kita orang panggil cendawan kukur.

Reply
avatar
✿Cik Cappuccino Latte ✿ delete December 4, 2017 at 7:25 PM

Sedap ni kudapan petang hari . Goreng garing-garing

Reply
avatar
Husniey Husain delete December 4, 2017 at 9:18 PM

Sedapnya kulat sisir ni.. Lama tak makan 😄

Reply
avatar
Ciktie delete December 4, 2017 at 9:25 PM

Sedapnya dah lama tak makan.. biasanya time hujan-hujan camni memang banyak la

Reply
avatar
sis gee delete December 4, 2017 at 11:47 PM

pernah makan tapi masak sayur air gitu...tapi sedap sungguh kulat sisir..

Reply
avatar
Mak Lin delete December 23, 2017 at 7:43 AM

Susah nak dapat kulat sisir dekat sini 😂 rare sungguh.

Reply
avatar
Sally Samsaiman delete December 23, 2017 at 7:45 AM

KL payah nak cr kulat sisir..kadang² je ada org jual...makan dgn nasi panas² syokkk oii

Reply
avatar
budakbandunglaici delete December 23, 2017 at 8:08 AM

Kulat sisir tu cendawan eh..sebab tak pernah dengar hehe

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:37 AM

Ekin ni pertama kali makan.. Kalau mok n suami memey febret diaorg la masa duk kat kelantan mok siap cerita lagi

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:38 AM

Seda sgt makan x kbr gapo ni hahahaha

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:38 AM

Cik ash pun pertama kali makan memey sedap hahahaha

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:39 AM

Owh baru taw negeri luar panggil.cendawan kukur

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:40 AM

Kena cari la tu husniey hihihihi

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:41 AM

Ha ah mil cik ash kata begitu hujan begini la banyak tumbuh.. Hihihi

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:41 AM

Kalau ada kulat sisir buat stylw gini pulak gee mesti sedap lagi ni

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:42 AM

Kat sini pun susah gak ni kebetulan sangat g pasar kulim terjumpa terus beli selalu

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:43 AM

Bukan kat kl jer sally kat kulim pun sama jer jarang nak jumpa gak

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 8:43 AM

Cendawan kukur.. Kulat sisir bahasa orang pantai timur sebut hahahaha

Reply
avatar
Syafiera Yamin delete December 23, 2017 at 9:23 AM

Cendawan apa tu, Tak pernah try laagi, kalau cendawan busut tu I pernah la makan, thanks for the resepi nanti nak cuba
a

Reply
avatar
Huda Halid delete December 23, 2017 at 9:39 AM

tak pernah makan kulat sisir ni, sebab allergic dengan semua jenis cendawan. makan jer bloating. tapi resepi Cik Ash ni nampak macam sedap. mampu tengok jer la

Reply
avatar
Rawlins GLAM delete December 23, 2017 at 2:52 PM

Rawlins rasa cam nak tukar dengan telur asin.. mesti sedap gak rasanya kan. Terima kasih share resipi nie.

Reply
avatar
Tengkubutang delete December 23, 2017 at 2:56 PM

Mana nak cari kulat sisir tu yea.. macam susah je nak jumpa.. dulu selalu mak masakkan kulat sisir gulai lemak .. sedap sangat2.. tapi lepas kawen ni memang tak merasa dah kulat sisir.. huhuhu

Reply
avatar
JMR delete December 23, 2017 at 7:20 PM

simple je cara buat tapi nampak macam sedapppp tu

Reply
avatar
suara dari telapak kaki comel delete December 23, 2017 at 7:27 PM

sedapnya.. dulu bekas mak mertua slalu masakkan kular sisir ni masak gulai lemak cili api..

Reply
avatar
Cik Roxa delete December 23, 2017 at 10:08 PM

Allahu, terliur jugak tengok... Keke mula2 tertanya jugak apa lah kulat sisir tu... baca komen2 yg ada baru tau... satu lagi info baru saya dapat :) terima kasih kongsi resepi ni cik ash.. nak try bat jgk la nti hehe ^^

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 11:00 PM

Cendawan kukur kalau xsilap saya la.. Saya sbb mil yg panggil kulat sisir

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 11:02 PM

Sedap suami makan bertambah ni hahahaha

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 11:03 PM

Rawlins boleh jer tukar xyah letak garam dah sbb telur asin kan masin hihihi

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 11:04 PM

Sini pun agak susah dapat gak ni kebetulan sangat p pasar kulim aritu ternampak kulat tu yg beli terus

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 11:05 PM

Jmr saya masak memang simple sangat suami nak style gitu hihihihi

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 11:06 PM

Sedap eh gulai lemak cili api nanti kalau dapat kulat sisir kena beli gak la nti

Reply
avatar
Cik Ash delete December 23, 2017 at 11:07 PM

Sama2 ct.. Saya pun taw pasal kulat mil yg bagitaw first time makan kulat ni

Reply
avatar
Bonde Zaidalifah delete December 24, 2017 at 8:53 AM

Saya suka cendawan sisir ni... memang sedap masak macam tu makan dengan bubur walaweeeeeeeee repeat makan tak tau berapa kali

Reply
avatar
Hasif Hamsyari delete December 24, 2017 at 11:52 AM

Alaa... Silap lagi baca waktu tengah hari ni. Laparnya bila tengok gambr tu! Tak pernah cuba lagi menu ni. Nanti bolehlah propose dekat mak untuk masakkan kalau balik kampung lagi! Hihi

Reply
avatar
Unknown delete December 24, 2017 at 5:05 PM

1st time dengar nama kulat sisir, sama ke dgn yang letak dalam tomyam tu?, ke lain?

yanmieonline.com

Reply
avatar
Ruby delete December 24, 2017 at 11:36 PM

Tak tau apa tu kulat sisir. Maybe pernah makan. Haha. Rasanya ada gulai lemak kuning dengan kulat ni. Hurmmm. Nanti tanya mak. Haha

Reply
avatar
Betty's Journey delete December 26, 2017 at 8:10 AM

Not sure what is kulat sisir and never eat it before. But look tempting the recipes. Thanks for sharing.

Reply
avatar
Rafzan Tomomi delete December 26, 2017 at 8:21 AM

Menarik juga resipi ni. Rasa macam tak pernah cuba makan lagi ni.

Reply
avatar
Sha Mohamed delete September 24, 2018 at 9:51 AM

Selalu Sha buat masak lemak atau rendang je.. tak pernah masak macam nie..

Reply
avatar
Nurzarini Ismail delete November 13, 2018 at 5:34 AM

Sedapnya kulat sisir Cik Ash..dah lama sangat tak makan, susah nak jumpa sekarang..

Reply

ash.rie8506@gmail.com

EmoticonEmoticon

Next article Next Post
Previous article Previous Post